當一個國家或地區越是貧窮和落后,人們日常支出中用于購買食物的費用所占比例就越大,恩格爾系數相應越高。
由此可以看到,過去20年中國城鄉居民恩格爾系數呈逐年下降態勢。2016年全國居民恩格爾系數為30.1%,達到聯合國設定的富裕國家標準。
錢花了,還沒花在“吃”上,那人們的錢花在了哪里?
城鎮和農村居民人均消費指出結構(%)
由上圖可見,過去十多年,食品煙酒、衣著、居住的消費在城鎮居民消費中的比重呈下降趨勢,尤其是食品煙酒類消費,從2000年的39.18%降至2016年的34.37%。同時,交通通信、教育文化娛樂、醫療保健的消費比例不斷提高。
在農村居民消費結構中,食品煙酒類消費從2000年的49.13%降至2016年的34%,與之相應,交通通信、教育文化娛樂、醫療保健消費所占份額在穩步攀升。
中新社發 王海濱 攝
怎么花的?
在消費結構發生變化的同時,消費主體也在發生變化。
90后消費的影響因素
美國研究機構ComScore的統計顯示,中國大陸25-34歲主力消費人群占總人口比例超過30%。
這些消費人群所受的教育和成長經歷與他們的父輩們不同,他們更加注重品質和服務,追求個性化、新鮮刺激多樣化、高品質、體驗式消費,由此引領了一波個性化、多樣化消費需求的興起。
這并不是中國第一次消費升級。
縱觀中國,改革開放以來,大致經歷了三次消費升級。
第一次是改革開放之初。這一時期,糧食消費比重下降、輕工產品消費比重上升。
第二次是80年代末到90年代末。“新三件”(冰箱、彩電、洗衣機)替代“老三件”(自行車、手表、洗衣機),家電消費成為熱點。
目前,中國正處在第三次消費升級階段。
這一過程中,增長最快的是教育、娛樂、文化、交通通信、醫療保健、住宅、旅游等方面的消費。
應該說,消費升級不僅推動經濟增長,消費結構變化還帶動了整個產業結構調整。
當前,中國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段,正處在轉變發展方式、優化經濟結構、轉換增長動力的攻關期。完善促進消費的體制機制,增強消費對經濟發展的基礎性作用。其中,消費升級無疑是實現這一政策目標的重要動力。張文絞
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